Corso di professione barista, “Le basi del bar diurno”.
Un corso completo per chi vuole diventare un vero professionista nel settore food&beverage dell’universo bar.
Obiettivo del modulo è la formazione qualificata del barista, dalla conoscenza della storia del chicco, alla gestione di un bar, alle strategie di vendita.
Il corso, inoltre, permetterà di migliorare le tecniche di preparazione dell’espresso e di prodotti legati al beverage.
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