Corso di professione barista, “Le basi del bar ”
Un corso completo per chi vuole diventare
un vero professionista, permette ai partecipanti di acquisire le nozioni basi di caffetteria e di sviluppare le loro capacità creative ed artistiche. Un corso teorico e pratico per approfondire la corretta preparazione dell’epresso dalla storia del chicco, alle sue caratteristiche, alle tecniche per ottenere una corretta preparazione dell’espresso e dei principali prodotti della caffetteria. Verranno insegnate le tecniche attraverso cui, versando il latte con dei semplici movimenti, sarà possibile ricreare sulla superfice del cappuccino le forme e i disegni più svariati. Le lezioni verranno tenute presso locali provvisti di attrezzatura professionali.
Sede: Centro Formazione MPT
Cheers Academy
Via cutu 33 , 06129- Perugia (PG)