Caffetteria

Corsi teorici e pratici per diventare professionisti del food & beverage nel settore Horeca
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Bartending

Approfondisci i segreti dell'arte dei cocktail e trasforma il tuo locale in un palcoscenico. Impara a fare cocktail
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Junior

Un laboratorio artistico dedicato ai piccoli allievi, che potranno sperimentare divertendosi
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Social Training

Un corso dedicato al settore Horeca sull'utilizzo strategico dei social media come nuovi strumenti di comunicazione.
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Cos'è MPT

Moak People Training è il percorso formativo pensato sia per i giovani, che vogliono apprendere il Mestiere del barista, sia per i professionisti del caffè, che desiderano certificare le proprie competenze e sfruttarle a livello internazionale. Il meglio dell’universo bar, grazie a un team di formatori con comprovata esperienza internazionale e passione per la ricerca di nuovi trend.

Prossimi Corsi

Dal corso base di caffetteria al bartending, alle nuove arti di mixology
e show flair: Moak People Training propone tutto ciò che serve per imparare
nuovi modi di servire cibi e bevande, promuovendo la cultura della qualità.

Scopri i nostri prossimi corsi, nelle nostre sedi distribuite in tutta italia.
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Taste the difference

Creatività, arte e spettacolo si fondono per offrire ai tuoi clienti dei momenti unici di formazione e divertimento.
Scopri "Latte art", "Show Flair", "Latte art junior" e "Bartending Junior", quattro eventi che attrarranno sia piccoli che grandi.

Rendi l'atmosfera del tuo spazio eccezionale.

Gli Eventi

Scopri come portare i nostri format nei tuoi spazi ed emozionare i tuoi clienti.
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Certificazioni

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SCA

Certificazione della Specialty Coffee Association of Europe, la più grande organizzazione di settore, riunisce migliaia di professionisti ed appassionati di caffè da tutto il mondo. Una community fondata sulla condivisione delle conoscenze e delle esperienze maturate dai più grandi baristi e torrefattori, uniti da un comune obiettivo: servire al cliente il miglior caffè.
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WFA

Certificazione della World Flair Association, organizzazione nata con lo scopo raccogliere differenti stili del bartending sotto un unico standard. Tecniche di velocità, dosaggi, working flair, exhibition flair e meccaniche di lavoro riconosciute in tutto il mondo, grazie alla cooperazione di più di 8000 membri sparsi in oltre 100 paesi.
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Marco Poidomani

Professional Coffee Specialist
Campione Italiano “Coffee in Good Spirits 2017”, AST Trainer autorizzato riconosciuto dall’associazione SCA (Speciality Coffee Association), vanta la Certificazione SCAE Coffee Diploma System. Per MPT cura i corsi di caffetteria, professione barista, latte art e corsi SCA.

Giovanni Peligra

Professional Bartender
Trainer ed official examiner per la WFA (World Flair Association), compete con ottimi risultati in diversi flair contest nazionali ed internazionali. Consegue tutti i diplomi WFA, tra cui il livello blu di cui vanta essere stato il primo al mondo a riceverlo. Per MPT cura i corsi di bartending e showflair.

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